因此商品黑凤鸡活体销售是常见的销售形式

作者: 养殖业  发布:2019-07-14

黑凤鸡属于不可多得的瘦肉型珍禽,体型娇小,发育匀称,结构紧凑,胸肌发达;皮薄,皮下脂肪少,肌肉结实,骨骼细而坚硬,毛孔小而密致;有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实,还有飞禽的野味,不失为一种高蛋白低脂肪的理想保健食品,极为适合现代人的消费理念和饮食特点。因此,黑凤鸡多为鲜活上市,那么活体销售的渠道都有哪些呢?运输需要做什么准备,有哪些需要注意的地方呢? 

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黑凤鸡活体销售

黑凤鸡集观赏、美味、滋补于一身,因此商品黑凤鸡活体销售是常见的销售形式。 

一、销售渠道

1.鸡贩

活鸡市场中有很多鸡贩专门做活鸡生意,可以将商品黑凤鸡卖给他们。 

2.单位

城镇各单位、团体都需要活鸡,也可以通过联系卖给他们。 

3.农贸市场

养鸡户可自己卖活鸡,而且可以采取“点杀”形式提高销售附加值。所谓“点杀”就是买主指定买那只就杀那只鸡,烫水拔毛洗净后再卖给买主。

4.饭店

可以向有特色或营野味的饭店进行销售。 

5.网上销售

利用现代科技手段在网上进行销售。 

二、捕捉

黑凤鸡的神经很敏感,惊恐怕人,一旦受到干扰,会乱飞乱撞,四处奔跑,有时候会弄伤自己的头。捕捉不当时会拼命挣扎, 容易造成伤残。因此捕捉黑凤鸡时,可用捕捉网先将黑凤鸡罩住, 然后再抓。用这种方法捕捉黑凤鸡,不会引起损伤。 

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三、运输

1.运输前的准备

(1)运笼根据黑凤鸡野性较强、易惊等特点,必须采用封闭运笼,才能减少外逃。碰撞受伤、影响上市外观和降低经济效益。运输笼可用种鸡运动笼,运输时可重叠4~5层放置。 

(2)饲料 如短途运输,无需饲料。但运输时间超过1天, 就应准备饲料。饲料数量的多少,根据运输时间的长短和黑凤鸡数量而定,一般为每只每天需50克饲料。 

(3)其他用具根据运输途中管理工作和运输工具维修工作的需要,应准备有绳、钉子、钳子、喂食工具、小水桶、急救药品等物品,以备急用。 

2.装笼时间和只数

黑凤鸡装上运笼后,在笼内的时间不要太长,尽量缩短装笼后到装车起运这段时间。 

装黑凤鸡的数量,应根据黑凤鸡体型大小、气候、路途远近而定,一般为15~25只。 

3.运输途中的管理

商品黑凤鸡运输途中的管理同种鸡的运输管理。 

黑凤鸡活体销售的渠道还是比较多的,我们可以直接卖给一些商贩、单位等。另外也可以自己到农贸市场进行销售,甚至还可以借助互联网进行网上销售。若是零售的话,我们就不必考虑运输的问题了,但是若是集体出栏,这个时候就需要做好充分的运输准备,防止鸡群在运输途中发生意外,影响养殖效益。

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