看看国外的餐厅如何利用黑科技打造独特别致的

作者: 食材食谱  发布:2019-05-27

原标题:还能够这样玩?!餐饮遇见黑科技(science and technology),除了欢悦还是能有啥样?

趁着消费进级,餐饮业的竞争已经到来新的中度,顾客不仅仅需求优质的菜品,其对用餐体验的渴求也愈发高。用餐体验越好、越超过预想,餐厅越能博得集镇的承认。那将要求餐厅设计和提供更加多互动的一手和平运动动,工夫获取顾客的青眼。

今天,大家就带大家一道环游世界,看看国外的饭铺怎么着行使黑科学和技术构建自小编作古别致的进食体验。

一. U.S.A.达美乐:

我们是一家科学技术集团,只是恰幸好卖披萨‍‍

表面上看,达美乐是一家提供披萨的饮食商家,可是实际上,达美乐做了成都百货上千与餐饮非亲非故的事情,比方早在200柒年(中兴刚问世),达美乐就上线了PC端和手提式有线电话机端两套电话订餐系统;2011年上线一款“Pizza Hello”的采纳,用户能够使用这些app进行DIY尝试,配出各样方式、色泽、配料等特征的披萨,并且能够直接先下单;201伍年,达美乐推出了一款逆天的App——"Tummy Translator",用户只须要开荒app将手提式有线话机听筒至于胃部,App就能依附你对此你胃的围观,定制1份“你的胃想吃”的比萨,然后能够一贯下单购买。

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二零一三年无人驾驶飞机概念刚刚问世不久,达美乐就早已嗅到了内部的价值,并快捷选拔无人驾驶飞机外卖。 诸多的客户都盼望在融洽家的门口等到无人驾驶飞机送来的披萨,与无人驾驶飞机来个合照,上传到规划奥网址上精粹炫丽一把。

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达美乐还依据雪佛LanceParker构建了一款专项的披萨外卖车——DXP,内有一个座位和一个烤箱,其他空间基本都用来装披萨。这两直属的外送食物车最多可三回性带走80份披萨,车内的温控设备得以确定保障披萨在配送进程中不会发生温度变化,从而保障每位顾客获得手上的披萨都以异样的。

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除却无人驾驶飞机、改装外卖车这么些“常规操作”之外,达美乐还应该有更劲爆的黑科学和技术项目——外送食品机器人!这些小机器人是二个含有多少个轮子的小车,能够依附导航自动决断从门店到客户处最棒的行进路径,并将热的披萨和凉的饮料完好无损地送到目标地。

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据驾驭,作为一家餐饮集团,达美乐最大的部门依然是消息技能部!难怪达美乐的CEO自豪地球表面示:“达美乐其实是一家科技(science and technology)公司,只是刚刚在做披萨而已。”

2. 米国某餐厅:

创设科学幻想体验,送顾客上太空吃饭

洛杉矶有一家科学幻想核心的酒楼,通过编造现实、动态模拟等科学和技术手腕,营造出的吃饭体验——宇宙就餐!

网赌正规信誉好的平台,这家饭铺充足利用VHummerH二、AQashqai领域的流行科学技术成果来进步餐厅的就餐体验。餐厅的位子跟大自然飞船里桌椅的毫无二致,顾客来到餐厅后,面朝正前方坐下来,就可望见一幅一㎡四方的显示器,1旦满座,房间里就能够变暗,并传播系统播音员的声息:“宇宙飞船立即就要发射了”。在“发射”的同时,椅子自动向前倾斜斜,荧屏上反映出宇宙的种种景观,顾客一边吃饭,一边体验着宇宙游览的情景。

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三. 法兰西共和国某餐厅:

用3D动画作解热菜‍

一般的话,点完菜之后等菜的这段时光,是最“忧伤”的时刻。如何帮顾客度过这段无聊的时刻呢?法兰西一家酒店想出了贰个很漂亮的点子:3D动画表演!

这家酒店通过3D动画和动态捕捉工夫,在餐桌子的上面显示壹位Mini大厨。当你就坐等菜时,那位顶级滑稽的“厨子”会跳上你的盘子,上演一出好笑“烤肉show”。“大厨”或坐着雪橇,或带着大大的餐桌匙,初阶在桌子的上面做菜。风趣搞怪的传说环节和有意思的画面效果,给消费者留下了极为浓厚的印象,而当本场show停止时,菜也送上来了。

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四. United Kingdom某餐厅:

澳门在线赌场网址大全,把3D打字与印刷技能做饭‍

大不列颠及英格兰联合王国London二零一八年开始拍戏的一家非常的餐饮店,名字叫做“食品墨水”。这家饭铺非常在哪吧?

食品水墨是一家3D打字与印刷核心餐厅,店里的桌椅灯具餐具和菜品,全部是由3D打字与印刷机打印出来的!

食品墨水餐厅提供玖种3D打字与印刷菜肴,并在网络直播“烹饪”进程。除了吃饭,顾客还是能在这家高手艺氛围深入的饭铺里感受虚拟现实工夫,欣赏Computer写作的音乐。

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5. U.K.某餐厅:

应用VEnclave设备体验北极用餐‍

科技(science and technology)术改换变经营出售。英帝国餐饮料牌TGI Fridays 曾在2015年圣诞节中间,在团结的门店里布置VQX56设备,让顾客通过V福特Explorer来体会在北极吃饭的感觉。

消费者戴上VOdyssey老花镜后,弹指间就从和谐的餐厅来到冰天雪地的北极,座椅也成为了狗拉雪橇,在爱斯基摩犬的带动下,驰骋在刺骨的河谷密林。

再有的茶楼更进一步!不只是提供VPRADO体验,还让V福特Explorer以娱乐的不二等秘书籍让消费者加入其间,体验感瞬间回涨10级。

6. 英国inamo:

电子餐桌带来颠覆性体验 ‍

科学技术晋级经验。在英帝国有一家高科学技术餐厅名称为inamo,它称作是全英科学技术含量最高的客栈,首要提供澳洲美酒佳肴。

inamo餐厅采用独立研究开发的电子餐桌(E-Table)来代替古板的餐桌,那么些电子餐桌布局世界上第二款互动式点餐系统。E-Table将高科学和技术手腕十全十美地和酒楼设施整合,给食客带来胜利的吃饭体验。顾客能够透过E-Table来实现菜单浏览、点餐、买单付款以及呼叫前台经理,以致还是能够玩游戏、打车!其余,E-Table还足以带顾客看到后厨的场合,观看厨师们图谋和创制菜品的经过。

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七. 西班牙王国某餐厅:

米其林星厨 VLacrosse虚拟老花镜

西班牙王国的Sublimotion餐厅位于伊比沙岛硬石饭馆(Hard 罗克)内,是整个世界最昂贵的酒楼之一,由米其林二星著名大厨Paco罗恩cero主厨。在这里,顾客不唯有能够体会米其林二星名厨的本领和菜品,而且还是能经过V普拉多设备(如虚拟眼睛)来体会科技(science and technology)给餐饮带来的转换。比方,点餐的时候,顾客带上V奥迪Q叁老花镜,就能够献身于今后世界,体会科学幻想故事里的内容和景色。

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